Mehr Sinn für Genuss – das ist unsere Philosophie. Raffinierte Gerichte mit Feinsinn abgeschmeckt und Kunstfertigkeit angerichtet. Nur ein Dutzend Gerichte auf der Speisekarte, dafür alle paar Wochen eine neue Auswahl. Zutaten bester Qualität, am liebsten regional oder aus der Region, aus der das Gericht stammt. Zur feinen Küche gesellt sich beste Pizza: neapolitanische Pizza mit hohem knusprigem Rand. Neugierig? Dann komm in unser neues Anett restaurant inzwischen Sterzing und Ratschings.

Haubenrestaurant in Südtirol
Das moderne Ambiente, die durch und durch italienische Küche und die original neapolitanische Pizza haben uns eine Haube von Gault & Millau beschafft!
Chefkoch Peter Stuefer zaubert in unserem Haubenrestaurant in Südtirol außergewöhnliches, das sich sehen und schmecken lassen kann. Einzeln sind es nur gewöhnliche Zutaten. Zusammen bilden sie ein harmonisches Ganzes, das dich überraschen wird.