Più attenzione al gusto: ecco la nostra filosofia. Piatti raffinati, insaporiti con grande maestria e presentati a regola d'arte.
Il menù del nostro ristorante contiene solo una dozzina di piatti, ma regala una nuova esperienza culinaria ogni due settimane. Utilizziamo ingredienti della migliore qualità, preferibilmente a km 0 o provenienti dal luogo d'origine del piatto. Offriamo anche la migliore fragrante
pizza napoletana. Abbiamo stuzzicato il tuo palato? Vieni a trovarci nel nostro nuovo
ristorante tra Racines e Vipiteno. Adesso sai
dove mangiare a Vipiteno!
Ristorante pluripremiato in Alto Adige L’ambiente moderno, la cucina che celebra l’eccellenza dei sapori mediterranei e l’originale pizza napoletana, ci hanno premiato con un prezioso
cappello firmato Gault & Millau!
Lo chef Peter Stuefer crea piatti sopraffini e particolari nel nostro ristorante pluripremiato in Alto Adige. Da vedere e da gustare. E poi, solo il meglio degli ingredienti. Un mix perfetto che crea un tutt’uno armonioso che ti sorprenderà.